BROTOS - RECEITAS DA CULINARIA VIVA

Fonte de energia, vigor e saúde, há milhares de anos os brotos exercem um papel na saúde e na alimentação de pessoas em todo o mundo. Quando germinados, eles liberam enzimas, minerais e vitaminas. Cultivando-os, os leitores poderão ter vegetais frescos e vivos em sua própria cozinha - em qualquer época do ano. Segundo o livro, os brotos podem proteger contra o câncer, desintoxicar o organismo e fornecer enzimas vitais. Neste livro, o leitor poderá aprender a germinar sementes, a cultivar seus próprios brotos e a preparar com eles refeições saudáveis.