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BISTRO E TRATTORIA
Categoria
ISBN 8506064228
ISBN-13 9788506064221
Edição 1 / 2010
Idioma Português
Páginas 200
Estante 0  0  0   0

BISTRO E TRATTORIA

Hamilton Mellao , Yann Corderon
7% chance de ser solicitado
Melhoramentos

Sinopse
Quem nasceu primeiro, a Ratatouille ou a Caponata?Qual é a mais apreciada?Os chefs Yann e Mellão nos convidam agora a participar dessa contenta e revelam os segredos de setenta receitas afins ¿ francesas e italianas. O convite é irrecusável, mas sejamos imparciais: façamos uma refeição no bistrô, outra na trattoria, para degustar o que há de melhor nas cozinhas campeãs da gastronomia mundial.

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