BISTRO E TRATTORIA

Quem nasceu primeiro, a Ratatouille ou a Caponata?Qual é a mais apreciada?Os chefs Yann e Mellão nos convidam agora a participar dessa contenta e revelam os segredos de setenta receitas afins ¿ francesas e italianas. O convite é irrecusável, mas sejamos imparciais: façamos uma refeição no bistrô, outra na trattoria, para degustar o que há de melhor nas cozinhas campeãs da gastronomia mundial.