CADASTRE-SE
Sinopse
Nutrientes, conservação de alimetnos, ação terapêutica das dietas, dentre outros, são assuntos que você vai encontrar neste livro. Destinado aos cursos de enfermagem e nutrição, ele trata da importante relação entre alimetnos e saúde, oferecendo informações básicas para a ação dos profissionais que atuam nessa área.
| Categoria | |
| Editora | Senac |
| ISBN-13 | 9788585746681 |
| ISBN | 8585746688 |
| Edição | 2 / 2005 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 112 |
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