ALIMENTOS, NUTRIÇAO E DIETOTERAPIA - KRAUSE

Livro para uso em sala de aula ou na prática clínica, com uma organização clara e lógica de cada etapa do atendimento nutricional completo, da avaliação ao tratamento. - Detalhes com organização clara e lógica de cada etapa do atendimento nutricional completo, da avaliação ao tratamento. - Original! Algoritmos de Fisiopatologia esclarecem o processo de doença e garantem o atendimento mais eficaz. - Quadros Novas Orientações ilustram as últimas pesquisas em áreas emergentes em terapia nutricional. - Os quadros Visão Clínica e Caso Clínico, com instruções detalhadas de Amostras de Diagnóstico Nutricional, ajudam a garantir intervenções mais precisas e eficazes na prática.