MUFFINS E CUPCAKES

Um muffin é um bolinho assado que pode levar diversos recheios, doces ou salgados, ao passo que o cupcake apresenta a mesma base de bolo, mas é camuflado sob uma cobertura de pasta de açúcar, merengue, chantili ou fondant que serve como decoração particularmente. Além disso, é decorado com toppings, confeitos coloridos, bonequinhos de açúcar ou lascas de chocolate. Com as receitas e as decorações para muffins e cupcakes encontradas neste livro, pode-se personalizar qualquer celebração, sejam festas tradicionais, como a Páscoa, o Natal ou o Halloween, ou festas familiares, como um casamento, o nascimento de uma criança ou uma festa de aniversário.