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SABORES DA ESPANHA

Martha Rose Shulman
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Sinopse
O Instituto de Culinária dos Estados Unidos e a chef Martha Rose Shulman reuniram neste livro as melhores receitas da gastronomia espanhola. "Sabores da Espanha" apresenta pratos típicos das regiões de Andaluzia, Aragão, Astúrias, Cantábria, Castela-La Mancha, Castela-León, Catalunha, Estremadura, Galícia, Ilhas Baleares, Ilhas Canárias, La Rioja, Madri, Murcia, Navarra, País Basco e Valencia. São mais de cem receitas que vão desde as tradicionais Tortilhas espanholas até o inusitado Consomê com açafrão. Leia mais Entre na moda e faça tapas espanholas em casa

Categoria
Editora Publifolha
ISBN-13 9788579142000
ISBN 8579142008
Edição 1 / 2011
Idioma Português
Páginas 272
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