Sinopse
O interesse pela culinária ajuda as crianças a
entender a importância de seguir uma alimenta-
ção saudável. Em uma introdução a esse delicioso
universo, Mamãe e eu na cozinha apresenta
receitas simples e saborosas para que os pequenos,
a partir dos 5 anos, coloquem a mão na massa,
contando sempre com o auxílio de um adulto.
A obra inclui noções de higiene e planejamento;
orientações sobre segurança na cozinha
ao lidar com utensílios afiados, panelas quentes
e aparelhos elétricos; informações sobre as propriedades
nutricionais dos alimentos e instruções
sobre como manter uma dieta equilibrada.
Também traz curiosidades sobre diversos ingredientes,
como os diferentes tipos de macarrão,
como são cultivados o trigo e o arroz, como
se forma a batata, e como é feito o chocolate a
partir do cacau, além de informações sobre o ovo,
a farinha, o tomate, a ervilha e o morango.
Com explicações claras e ilustrações passo a
passo, fica fácil preparar pratos saborosos para
todas as refeições. Entre as opções estão os ovos
mexidos com presunto, para um café da manhã
reforçado; coloridos biscoitinhos em forma de estrela
para o lanche; um saudável risoto de frango
para o almoço; irresistíveis bolinhos de peixe e
batata para o jantar; e um incrível fondue de chocolate
para a sobremesa.