Sinopse
Este projeto é resultado da organização do “Festival do Bacalhau realizado” no período da Páscoa, no Castelo de S. Jorge. Pegando num tema tão saboroso, os autores deste livro, apresentam-nos, com erudição e sentido de pertinência histórica, um percurso.
Este proyecto sigue la organización del Festival de bacalao que realizaron durante la Semana Santa, en el Castillo de S. Jorge. Recogiendo un tema tan sabroso, los autores de este libro nos presenta con erudición y sentido histórico de pertenencia, una ruta.