DICIONÁRIO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA

Dicionário Brasileiro de Nutrologia é lançado no melhor momento possível, ao se considerar a carência em língua portuguesa de bibliografia própria e específica sobre o tema. São mais de 4.646 vocábulos com suas atuais definições e conceitos, uniformizando assim, mediante seu uso e consulta, ao tempo de dar a conhecer o que de fato está de acordo com o conhecimento científico e sua verdadeira significação. A obra produzirá grande impacto no público leitor interessado na busca e na melhor qualificação das definições e dos conceitos utilizados no dia-a- dia de sua cultura profissional.