VOCABULÁRIO PRÁTICO DE CULINÁRIA INTERNACIONAL

Esta obra apresenta termos em cinco idiomas, partindo do português, e, ainda, índices alfabéticos em inglês, francês, italiano, espanhol e alemão. Incluindo vocabulário básico, de peixes e crustáceos, pratos de carnes, frutas e verduras, condimentos, comidas e bebidas, e entre outros. E também possui termos da Áustria e da Suíça e apêndice lista de especialidades inglesas, francesas, italianas, espanholas e alemãs, com a respectiva explicação em português.