CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRAS
Embrapa
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Sinopse
No Brasil, a criação de galinhas caipiras é uma tradição. Mesmo em áreas urbanas em improvisados galinheiros, a criação dessas aves é meio de obtenção de carnes e ovos, geralmente para o próprio consumo familiar. Criar galinhas é sonho de muitos brasileiros. No entanto, é uma atividade que exige muita seriedade para se transformar em negócio gerador de lucros ao criador. Nesta publicação, trataremos de galinhas caipiras, como uma atividade profissional, um empreendimento viável para pequenos criadores de todas as regiões.