CADASTRE-SE
SOU MERENDEIRA: ROTINAS PROFISSIONAIS DO...ESCOLAR
Adriana Lopez |. Carlos Guilherme Mota (0) votos | (0) comentários
Sinopse
Em termos práticos, a merendeira encontrará nesta edição orientações sobre as etapas da sua rotina de trabalho, da limpeza e organização do ambiente até ótimas dicas para preparar os alimentos de forma nutritiva e saborosa, um caderno com receitas de saladas, carnes, guarnições, sopas, aproveitamento integral dos alimentos, salgados e sanduíches, sobremesas pães e bolos.
| Categoria | |
| Editora | Senac sp |
| ISBN-13 | 9788574583242 |
| ISBN | 8574583243 |
| Edição | 1 / 2012 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 160 |
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