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A History of Food Adulteration and Analysis

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A HISTORY OF FOOD ADULTERATION AND ANALYSIS

Frederick A. Filby
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Sinopse
A History of Food Adulteration and Analysis // History of Science Library // tese, 1934.

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Categoria
Gastronomia e culinária
Editora Ams pr inc
ISBN-13 9780404132590
ISBN 0404132596
Edição 2 / 1976
Idioma Inglês
Páginas 269
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