Sinopse
Os Sabores Marcantes da Pimenta e da Linguiça Calabresa. no Extremo Sul da Península Itálica, a Calábria é Banhada Pelos Mares Tirreno e Jônico. as Invasões no Passado Levaram a População a Refugiar-se nas Montanhas, Dando Origem a Uma Culinária Simples, de Sabor Peculiar, Ressaltado Pela Pimenta Vermelha. o Ingrediente Entre no Preparo do Penne Allarrabbiata Que, ao Lado da Sardela, Está Entre as Receitas Deste Volume da Coleção. Livro Novo, Capa Dura;