RECEITAS VEGETARIANAS PARA CRIANÇAS

Neste livro, Laura Washburn apresenta alternativas versáteis e fáceis de preparar para crianças a partir de 6 anos. São opções para o café da manhã que proveem bastante energia, como o Smoothie de morango e laranja e a Torrada com cogumelo-de-paris; guloseimas saudáveis para a hora do lanche em casa e na escola, como o Bolinho de grão-de-bico e a Torta de pão com damasco e cranberry; e pratos principais substanciosos para almoço e jantar com toda a família, como a Quiche de feijão, queijo e tomate com crosta de trigo-sarraceno, o Risoni cremoso ao forno e a Batata rosti com purê de maçã.