AGRICULTURA CATARINENSE: EM BUSCA DO EQUILÍBRIO ECOLÓGICO

Esta edição contém aspectos da agricultura catarinense desde a praticada pelas civilizações pré-colombianas até a dos dias atuais. Destaca a influência das políticas de ensino, de pesquisa, de extensão, de fomento, de crédito, do sistema de ocupação da terra e do associativismo rural, nos modos de produção agrossilvipastoril que têm sido adotados em Santa Catarina. Propõe as bases de um plano de uso do ambiente natural que assegure o equilíbrio ecológico em favor das futuras gerações.'