CADASTRE-SE
Sinopse
Êxito de receptividade entre os títulos da Coleção Hotelaria, esta obra visa a orientar os profissionais de hotelaria quanto aos diferentes cargos existentes num hotel. Além dessa destinação específica, o presente trabalho - em terceira edição, revisada e atualizada - serve como referência, rica em detalhes, para determinar ou conjugar cargos e responsabilidades.
| Categoria | |
| Editora | Educs |
| ISBN-13 | 9788570615619 |
| ISBN | 8570615612 |
| Edição | 4 / 2010 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 414 |
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