AGRICULTURA ORGÂNICA : TECNOLOGIAS PARA A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS SAUDÁVEIS.

Apresentação; Introdução; Metologia do sistema; Métodos de produção: compostagem orgânica, adubação verde, manejo de ervas invasoras, cobertura morta, rotação de culturas, proteção de plantas; Método experimental; Tecnologias geradas; Melhoramento genético: avaliação de genótipos de batata (Solanum tuberosum) em cultivo orgânico, avaliação de clones de batata-baroa (Arracacia xanthorriza) em cultivo orgânico; Manejo e reciclagem de matéria orgânica: avaliação técnica e econômica do sistema de compostagem orgânica, avaliação técnica e econômica de quatro tipos de compostos orgânicos, qualidade de substratos orgânicos à base de composto na formação de mudas de tomate (Lycopersicon esculentum), efeito do composto orgânico e da cobertura morta na cultura da cenoura (Daucus carota); Tipos de composto orgânico e seus efeitos sobre o desenvolvimento do milho verde (Zea mays)...Link direto para o pdf: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/354/1/Agricultura-Organica.pdf