GRÉCIA (COL. COZINHAS DO MUNDO) (COZINHAS DO MUNDO #5)

Queijo feta e azeitonas, gyros e polvo, iogurte e mel: esses são apenas alguns dos destaques da culinária grega, cuja base está na imensa variedade de ingredientes e na abundância de entradas e pratos que costumam compor as refeições. Este volume mostra receitas tradicionais e ingredientes típicos - e permite a você explorar a riqueza culinária de um país que pensa, ama e estuda a comida desde os tempos antigos.