Sinopse
Os cuidados em Terapia Nutricional, historicamente reconhecidos e realizados no âmbito hospitalar, têm se apresentado como demanda crescente na atenção à saúde em âmbito domiciliar, o que tem gerado a necessidade de desenvolvimento de estratégias para sua organização e qualificação. Diante desse cenário e considerando as recomendações do Grupo de Trabalho sobre a Terapia Nutricional no SUS (Portaria GM/MS n. 850 de 3/05/2012), que teve como finalidade orientar quanto a estruturação de serviços para suporte nutricional no âmbito hospitalar, ambulatorial e domiciliar no SUS, as Coordenações Gerais de Atenção Domiciliar (CGAD) e de Alimentação e Nutrição (CGAN), do Departamento de Atenção Básica da Secretaria de Atenção à Saúde, promoveram a elaboração deste terceiro volume da série de Cadernos de Atenção Domiciliar.O objetivo desse caderno é apoiar as equipes de atenção básica e de atenção domiciliar, bem como gestores do SUS, para a organização e a oferta dos cuidados em Terapia Nutricional no âmbito domiciliar. Espera-se que este material técnico contribua para a qualificação dos cuidados em alimentação e nutrição que devem compor a atenção integral à saúde dos indivíduos no domicílio.- Coordenação Geral de Atenção Domiciliar e Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição- Departamento de Atenção Básica