Sinopse
O livro abrange a história de Jaboatão dos Guararapes falando sobre o Engenho São Bartolomeu mostrando a importância da cultura do povo, que surgiu com o engenho, abordando ainda a importância de se preservar o engenho São Bartolomeu como um importante patrimônio material de Jaboatão dos Guararapes e a necessidade de seu tombamento para história da sociedade jaboatanense.