LANCHE SAUDÁVEL NA ESCOLA

"Ahhh, a hora do lanche...Essa é uma experiência bastante emblemática para mamães e papais e, também, para as crianças quando vão à escola pela primeira vez.Por um lado, a inexperiência pode levar as mamães e os papais a cortarem o caminho” da oferta de opções saudáveis e nutritivas e entrarem na seara de alimentos muito processados, que são mais rápidos de serem colocados na lancheira” dos filhos. Por outro, as próprias crianças são estimuladas a consumirem lanches industrializados, pouco nutritivos e desbalanceados, desenvolvidos com atrativos diversos voltados para a infância, tornando ainda mais difícil a tarefa de os pais educarem seus filhos para que desenvolvam um hábito alimentar saudável. Por tudo isso e muito mais, as orientações da Dra Anne Jardim Botelho, no livro 'Lanche Saudável na Escola: guia para pais com exemplos práticos e receitas culinárias (tradicionais e para alérgicos)', são riquíssimas em opções, sugestões e detalhes que vão agradar a todos os gostos, em especial ao das crianças, que terão lanchinhos deliciosos e nutritivos para a tão esperada hora do lanche!"Dra Martha Suzana Cabral NunesMãe e Cientista da Informação