CRIAÇÃO DE PIRARUCU

Publicação em formato de bolso, que apresenta, em linguagem simples todas as informações necessárias para você iniciar a sua criação de pirarucu, tais como sistemática, distribuição geográfica, características da espécie, aspectos da pesca, meio ambiente, manejo da reprodução, alevinagem, alimentação, manejo da produção, produção, beneficiamento e comercialização, aspectos econômicos, culinária e receitas.