CADASTRE-SE
Sinopse
Este livro foi concebido a pensar no requinte e inovação, para que se possa começar a mudar um pouco o seu conceito em Portugal. É mais uma alternativa que pode ajudar muitos profissionais “pasteleiros” a ter novas ideias e um conceito mais arrojado, não invalidando que se possa fazer tudo em casa e desfrutar um pouco da boa pastelaria, sendo tudo explicado ao por- menor receita após receita.
| Categoria | |
| Editora | Chiado Books |
| ISBN-13 | 9789895273416 |
| ISBN | 989527341X |
| Edição | 1 / 2020 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 226 |
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