CADASTRE-SE
REESTRUTURAÇÃO DO SISTEMA AGROALIMENTAR: QUESTÕES METODOLÓGICAS E DE PESQUISA
Renato S. Maluf , John Wilkinson , Mauad X. (0) votos | (0) comentários
Sinopse
As transformações que vêm afetando o sistema agroalimentar é enfocada sob os mais diversos ângulos; os novos padrões de consumo alimentar, o papel da distribuição, a reorganização das cadeias agroalimentares, a dinâmica das pequenas e médias empresas e a regulação das relações entre os atores.
| Categoria | |
| Editora | Mauad |
| ISBN-13 | 9788585756932 |
| ISBN | 8585756934 |
| Edição | 1 / 2009 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 202 |
| Estante | 0 0 0 0 |
| Sua estante | |
7% chance de ser solicitado
CADASTRE-SE
AVALIAÇÃO DO LEITOR
Quero comentar sobre este livro
