CADASTRE-SE
Sinopse
Este livro é um guia prático sobre a conservação de alimentos através da fermentação láctea, que é um dos método mais antigos na conservação e transformação de hortaliças, que permite a preservação dos nutrientes fundamentais. Ainda traz conselhos de cultivo e receitas.
| Categoria | |
| Editora | H. F. Ullmann |
| ISBN-13 | 9783848006809 |
| ISBN | 3848006804 |
| Edição | 1 / 2014 |
| Idioma | Alemão |
| Páginas | 144 |
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