200 RECEITAS IRRESISTIVEIS COM CHOCOLATE

O chocolate está presente em todas as 200 deliciosas receitas do livro. Sãoopções de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e docinhos. Com belasfotos e explicações passo a passo, há dicas de como derreter o chocolate,os melhores utensílios para manuseá-lo, segredos para assar bolos, comousá-lo em decorações e como apreciá-lo de diferentes formas: líquido,em pó, em raspas ou em barra. As receitas são variadas, fáceis de acompanhare de fazer, e ensinam como combinar o delicioso ingrediente comfrutas, outros tipos de doces, salgados, especiarias e bebidas.