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A FABULOSA HISTÓRIA DOS LEGUMES

Evelyne Bloch-dano
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Sinopse
A autora recorre a uma série de disciplinas como a literatura, artes, música, poesia, cinema, história, arqueologia, genética, horticultura, entre outras, para mostrar que o legume dispõe de uma aura simbólica maior do que seu mero valor calórico ou de mercado. E também nos apresentar a história do mundo que incorporamos ao comermos um simples legume, como por exemplo a ervilha.
Categoria
Editora Estação liberdade
ISBN-13 857448203X
ISBN 9788574482033
Edição 1 / 2011
Idioma Português
Páginas 184
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