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A GRANDE OSTRA

Mark Kurlansky
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Sinopse
Antes de ser conhecida como 'A grande maçã', Nova York poderia ter sido chamada de 'A grande ostra'. O norte-americano Mark Kurlansky narra a incrível história da cidade, acompanhando a trajetória de um de seus mais tradicionais habitantes - a ostra, cuja influência marcou a cultura, economia e gastronomia da grande metrópole.
Categoria
Editora José olympio
ISBN-13 8503010089
ISBN 9788503010085
Edição 1 / 2009
Idioma Português
Páginas 280
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