BRAZILIAN COOKING

Escrito em inglês, este livro apresenta receitas de algumas dos mais populares pratos brasileiros que tanto fazem sucesso entre os turistas estrangeiros. As receitas estão divididas de acordo com as regiões do Brasil, apresentando os hábitos da alimentação de cada lugar, em mais uma prova da diversidade da cultura brasileira. Entre as receitas, empadas de camarão, feijoada, arroz de carreteiro, pato no tucupi, moqueca de siri, cuscuz entre outras de dar água na boca. Além da receita com modo de preparo, cada receita é acompanhada da foto do prato.