COZINHA E SEUS VINHOS, A

Além de uma introdução contendo explicações básicas sobre vinhos tintos e brancos de vários países e suas combinações com diferentes receitas, esse livro traz 120 pratos de categorias diferentes (carnes, aves, peixes, frutos do mar etc.) que podem ser feitos em menos de uma hora, em cozinhas comuns, com instrumentos e utensílios também comuns, e sugestões de vinhos para acompanhá-los.