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COZINHA E TRADIÇÃO: MENUS PRÁTICOS E RÁPIDOS - IMPORTADO

Antonio Manuel Coelho , Isabel Leal
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Sinopse
Este livro, que pretende divulgar a gastronomia portuguesa, apresenta, 30 menus, cada um com uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, organizados em 4 capítulos:menus super-rápidos; menus preparados de véspera; menus de festa; e menus regionais. A simplicidade, a fácil obtenção dos ingredientes para a confecção do prato e a sua apresentação final foram critérios importantes na escolha das receitas que são sugeridas.
Categoria
Editora Porto
ISBN-13 9720062061
ISBN 9789720062062
Edição 1 / 2003
Idioma Português
Páginas 73
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