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DELIZIA

John Dickie
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Sinopse
Delizia! é uma viagem fantástica pela história da Itália, através da sua gastronomia. Contada de uma maneira fascinante, o livro mostra como a culinária italiana e os hábitos alimentares estavam ligados aos acontecimentos e à cultura de cada época. Com um texto leve e fluente, que nos deixa com água na boca em alguns momentos, ficamos espantados com pratos inimagináveis, que hoje consideraríamos, facilmente, candidatos a aparecerem em algum programa de televisão sobre comidas bizarras. Essa combinação de texto leve com pesquisa histórica profunda não poderia ter sido mais bem sucedida do que em Delizia!
Categoria
Editora Inst brasileiro de edicoes pedagogicas
ISBN-13 8504018296
ISBN 9788504018295
Edição 1 / 2013
Idioma Português
Páginas 328
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