CADASTRE-SE
ENSINO SUPERIOR EM TURISMO E HOTELARIA: REFLEXÕES SOBRE A DOCÊNCIA E A PESQUISA DE QUALIDADE
Alexandre Shigunov Neto , Lizete Shizue Bomura Maciel (0) votos | (0) comentários
Sinopse
Coletânea de artigos direcionados para pesquisadores, docentes ou estudantes de graduação e pós-graduação de Turismo e Hotelaria. Os estudos salientam a indispensável relação entre a docência e a pesquisa na educação superior, visando à formação de profissionais nessa área de conhecimento.
| Categoria | |
| Editora | Editus - Editora da UESC |
| ISBN-13 | 9788574551074 |
| ISBN | 8574551074 |
| Edição | 1 / 2006 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 233 |
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