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FUNDAMENTOS DA AGRICULTURA ECOLÓGICA

Jose A. Bonilla
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Sinopse
"Na agricultira ecológica nada é irracional. Pelo contrário, ela tende a aproveitar ao máximo o disponível, a racionalizar, e otimizar não apenas em forma econométrica, mas integral, considerando os custos ecológicos(...), a qualidade dos alimentos, a manutenção da capacidade produtiva dos solos, o equilibrio dos ecossistemas(...)." "A agricultura ecológica coloca os aspectos éticos numa posição muito destacada e, sem abandonar os objetivos de produtividade e lucratividade razoáveis, enriquece-os com outros critérios e princípios, desenvolvidos neste livro."

Categoria
Editora Nobel
ISBN-13 9788521307235
ISBN 8521307233
Edição 1 / 1992
Idioma Português
Páginas 260
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