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GUIA BOAS COMPRAS DE GASTRONOMIA 2004

Adriana Mattar , Ana Bellotto , Paulo Reis
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Sinopse
O guia reúne endereços, telefones e dicas de onde encontrar ingredientes e serviços especiais para preparar pratos mais refinados e eventos no Rio de Janeiro. Para profissionais da área, é um prato cheio, pois é fonte de informações para buffeteiros, leitores e produtores de eventos.
Categoria
Editora Gryphus
ISBN-13 8575100696
ISBN 9788575100691
Edição 1 / 2004
Idioma Português
Páginas 215
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