CADASTRE-SE
ITALIANOS À MESA: UMA VIAGEM GASTRONÔMICA ATRAVÉS DA ITÁLIA
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Sinopse
Um panorama completo e detalhado da culinária italiana, com mais de cem receitas de pratos típicos de cada região do país. Em cada prato, as histórias que deram origem a seus nomes e os segredos para prepará-los. O livro resultou de uma cuidadosa pesquisa realizada pelo tradutor e crítico literário Paulo Vizioli durante suas viagens para a Itália.
| Categoria | |
| Editora | Nova Alexandria |
| ISBN-13 | 9788574920351 |
| ISBN | 8574920355 |
| Edição | 1 / 2001 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 271 |
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