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JAMIE EM CASA

Jamie Oliver
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Sinopse
O que caracteriza a irreverência da culinária de Jaime Oliver é o uso de ingredientes frescos em suas receitas. E para não negar as raízes, ele abre a porta da sua casa ao público em 'Jamie em Casa'. Da sua horta na Inglaterra saem as verduras, legumes, frutas; temperos são apresentados no livro. Dividido pelas quatro estações climáticas - primavera, verão, outono e inverno - o livro traz receitas. Há capítulos em que o chef fala sobre a criação de aves, além de ensinar como preparar um churrasco.
Categoria
Editora Globo
ISBN-13 8525045055
ISBN 9788525045058
Edição 1 / 2008
Idioma Português
Páginas 408
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