Não deixe seus livros parados na estante. Troque seus livros com 200 mil leitores. Participe!

CADASTRE-SE

LICOR DE FRUTAS

Edmar Das Merces Penha
(0) votos | (0) comentários

Sinopse
Licor é uma bebida alcoólica adocicada, caracterizada pela elevada proporção de açucar misturado a álcool, e aromatizada por essências, frutas, raízes, sementes, ervas, flores e até cascas de vegetais, in natura ou desidratadas, que servem também para definir o sabor. Este manual procura orientar produtores rurais, agricultores familiares, microempresários e demais interessados na arte de produzir licores de qualidade, proporcionando-lhes, ademais oportunidade de agregar valor a seus produtos agrícolas. São descritas as etapas do processo e relacionados os principais equipamentos e utensílios utilizados.
Categoria
Editora EMBRAPA
ISBN-13 8573833378
ISBN 9788573833379
Edição 1 / 2006
Idioma Português
Páginas 36
Estante 0  0  0   0
Sua estante
0% chance de ser solicitado

CADASTRE-SE


AVALIAÇÃO DO LEITOR
Já leu o livro? Comente!

Quero comentar sobre este livro