CADASTRE-SE
MOLHOS DELICIOSOS PARA MASSAS: O VERDADEIRO SABOR DA COZINHA ITALIANA
Maria De Lourdes Modesto (0) votos | (0) comentários
Sinopse
Uma maravilhosa coleção de mais de 70 receitas clássicas e inovadora de molhos para massas. Fotografias que mostram passo-a-passo a confecção e as indicações para cada receita. Quatro capítulos que se adaptam a todos os gostos e situações: Molho com Carne e Aves; Molhos com Queijo e Natas; Molhos com Peixe e Mariscos e Molhos com Vegetais.Sugestões e indicações úteis sobre as variedades de massa, a cozedura, ervas aromáticas e outros ingredientes.
| Categoria | |
| Editora | Verbo |
| ISBN-13 | 9789722222624 |
| ISBN | 9722222627 |
| Edição | 1 / 2003 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 96 |
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