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O GOURMET NA COZINHA

Adelaide Engler
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Sinopse
Você começa indo a bons restaurantes, apreciando a boa mesa. Viaja e descobre novos sabores. Depois compra uma revista, conhece grandes chefs, admira a beleza de seus pratos e, quando se dá conta, já é um gourmet. Resolve em um domingo preparar seu prato favorito, compra uma panela importada, uma boa faca e um livro de receitas. Não tem mais volta; você já foi enfeitiçado pela gastronomia. Você agora faz parte da nova tribo de gourmets na cozinha! Este livro tem tudo o que você precisa para ter sucesso nesse novo e fascinante hobby. Como montar seu arsenal de cozinha, selecionando os utensílios que realmente são importantes. Receitas criativas para as mais variadas situações – aperitivos, pratos fáceis, sofisticados, clássicos europeus, sobremesas – e uma aula completa para escolher o melhor vinho para cada ocasião e receber com muito charme, sabor e sedução.
Categoria
Editora Grupo Autêntica
ISBN-13 8589239527
ISBN 9788589239523
Edição 1 / 2008
Idioma Português
Páginas 152
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