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PARIS-BREST: MEMORIAS DE VIAGEM E RECEITAS...FRANÇA

Alexandre Staut
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Sinopse
Um jovem brasileiro vai para a França trabalhar num restaurante prestes a inaugurar. Assim começa Paris-Brest, misto de romance de formação, diário de viagem e livro de receitas. Junto com Alexandre, percorremos paisagens bucólicas, aprendemos que, não raramente, quem começa numa cozinha terá muitas pilhas de alhos para descascar, até chegar o dia em que fará uma receita sua, ou melhor, nossa, pois o autor conjuga o requinte da culinária francesa ao feitiço do tempero brasileiro. Paris-Brest não trata apenas de cozinha, mas da razão pela qual ela tanto nos fascina. A arte de comer é também a arte do encontro, e personagens fantásticos surgem no caminho de Alexandre, em passagens que farão você rir e se emocionar. Entre receitas, histórias e lugares, o autor faz ecoar em cada linha que escreve a famosa joie de vivre francesa.
Categoria
Editora Companhia editora nacional
ISBN-13 8504020290
ISBN 9788504020298
Edição 1 / 2016
Idioma Português
Páginas 208
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