QUÍMICA: A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES - VOL. 2

Os Caps. De 1 a 6 desenvolvem os fundamentos da química das reações, da estequiometria e da termoquímica, acompanhados de uma introdução básica à estrutura da matéria e à tabela periódica. Alguns hidrocarbonetos simples são introduzidos no Cap. 2 e as características estruturais de vários dos grupos funcionais mais comuns são apresentadas no Cap. 8. O Cap. 9 lida com a estrutura molecular e com as teorias das ligações de valência de dos orbitais moleculares. Os Caps. 10 a 12 concentram-se no estudo das propriedades físicas dos estados da matéria e das soluções. Nos Caps. 13 e 14 são examinadas as taxas de reações de equilíbrios químicos. O Cap. 15 unifica os vários conceitos de ácido e base. O equilíbrio em soluções aquosas é estudado nos Caps. 16 e 17. O Cap. 18 abrange o estudo da termodinâmica. O Cap. 19 aglutina conceitos de termodinâmica e de equilíbrio químico, bem como aplicações práticas da eletrólise e das células galvânicas. No Cap. 20, os autores apresentam os metais e os tipos de reações necessárias para separá-los de seus compostos. O Cap. 21 trata dos não-metais. O Cap. 22 apresenta uma visão geral das reações nucleares e do papel por elas representado na química e na sociedade. O Cap. 23 introduz a química orgânica e a bioquímica, incluindo também alguns elementos da química dos polímeros.