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VIE DE FRANCE: UMA VIAGEM CULINÁRIA AO VALE DO LOIRE

James Haller
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Sinopse
James Haller é um premiado chef americano aposentado que, aos sessenta e poucos anos, resolve dar uma pausa em sua rotina e viajar para o Vale do Loire, na França, com seus amigos mais próximos. James Haller fica hospedado em uma casa do século XVII, passeia pelos mercados da região e não consegue cumprir a promessa de não cozinhar. As comidas, ervas típicas e vinhos o seduzem e ele põe de novo a mão na massa. O livro, em forma de diário, mistura receitas e dicas gastronômicas, impressões sobre a viagem e comentários sobre a amizade.

Categoria
Editora Publifolha
ISBN-13 9788574025476
ISBN 857402547X
Edição 1 / 2004
Idioma Português
Páginas 240
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