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Gastronomia e culinária Procurados
Guia da Culinária Ogra GUIA DA CULINÁRIA OGRA
Andre Barcinski | Planeta, 2012
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Queijos Brasileiros à Mesa QUEIJOS BRASILEIROS À MESA
Bruno Cabral | Senac, 2015
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Receitas Com Café... Bem Simples RECEITAS COM CAFÉ... BEM SIMPLES
Ivy Contract | Marco zero, 2014
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Introdução ao Mundo do Vinho INTRODUÇÃO AO MUNDO DO VINHO
Ciro Lilla | Martins fontes, 2014
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Técnicas de Cozinha Profissional TÉCNICAS DE COZINHA PROFISSIONAL
Mariana G. Sebess | Senac, 2010
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Gestão da Gastronomia GESTÃO DA GASTRONOMIA
Roberto M. M. Braga | Senac, 2012
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Reinvente sua refeição REINVENTE SUA REFEIÇÃO
Pavel G. Somov | Tapioca, 2014
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A Mesa do Mestre Cervejeiro A MESA DO MESTRE CERVEJEIRO
Garret Oliver | Senac, 2012
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Alquimia dos Alimentos ALQUIMIA DOS ALIMENTOS
Wilma M. C. Araujo | Senac, 2014
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O Livro das Especiarias O LIVRO DAS ESPECIARIAS
John Gregory-smith | Publifolha, 2013
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