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Gastronomia e culinária Companhia das Letras
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Nunca Treze à Mesa NUNCA TREZE À MESA
Orietta Del Sole | Companhia das letras, 1997
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Cozinha Francesa Regional COZINHA FRANCESA REGIONAL
Elizabeth David | Companhia das letras, 2001
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La Cucina LA CUCINA
Marcella Hazan | Companhia das letras, 2001
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Vinho e Comida VINHO E COMIDA
Joanna Simon | Companhia das letras, 2000
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Guia de Vinhos 2003 GUIA DE VINHOS 2003
Hugh Johnson | Companhia das letras, 2002
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Cozinha Confidencial: uma Aventura nas Entranhas da Culinária COZINHA CONFIDENCIAL: UMA AVENTURA NAS ENTRANHAS DA CULINÁRIA...
Anthony Bourdain | Companhia das letras, 2001
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Calor CALOR
Bill Buford | Companhia das letras, 2007
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Deve Ter Sido Alguma Coisa que Eu Comi DEVE TER SIDO ALGUMA COISA QUE EU COMI
Jeffrey Steingarten | Companhia das letras, 2004
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